I – Traversée des montagnes du Quindió (Cordillère centrale de Colombie) • Hacienda de Las Cruces ; don Ramon Cardénas • L’agriculture à trois mille mètres superocéaniques • Les palmarès de Ceroxylon andicola ; nouveaux documents • Une chasse au jaguar • Le culmen du Quindió. Considérations géographiques • Salento-Boquia • Les Antioqueños • La bordadora • Une église en palmier • Ranchos, misère et barriales • Las Pavas, la Cuchilla de Méjilla, Novilléros et Tamborès • Les cargueros – La forêt de bambous • Piedra de Moler ; traversée du rio de la Viéja • Vue de la vallée du Cauca • Arrivée à Cártago

II – Cártago ; topographie, histoire, population, climat, mœurs, maladies • La vie à Cártago • Les lavandières du rio de la Viéja – Le nègre Pedro • Jardins et produits agricoles • Le roi des vautours • De Cártago au Dagua • Fabrication de la cabuya • Le Cattleya chocœnsis • Naranjo • Les frères ennemis • La Victoria • Sarzal • Arrivée de nuit à la Paila • Les ipomées et la vanille • Régions des myrtacées • Ovéro ; Buga-la-Grande • Un village millionnaire : San Vicenté – Tuluà ; histoire • Deux oiseaux domestiques à introduire • La région des myrtacées • Buga ; histoire et topographie • Le bac du Cauca • Yotoco • La forêt inondée • Haciendas en terre chaude • Vijès ; José Maria Cobo • L’alto del Potrérito • Las Pavas • Le rio Bitaco • Le ravin aux ossements • Le Dagua

III – Le rio Dagua • Juntas • La nuit des vampires • Jiménès, Naranjo, Papagayéro, la Laguna • Traversée de la Cordillère ; l’alto de San Antonio • Joaquina Borréro • Arrivée à Cali • Églises de San Francisco, de San Pedro, de la Merced • La légende de la Virgen de los Remedios • Curiosités de Cali • Ses environs • Le cerro des émeraudes • Scènes, mœurs et paysages • Un alambic primitif • Déceptions, maladies • La famille Caïcédo • Notes sur le Chocó et le canal interocéanique • Départ de Cali • MM. J. Cordoba et A. Valencia ; les adieux de los Cristales